2025年2月5日放送の「めざましテレビ」内のコーナー・イマドキでハンバーガーについて特集していたので、ご紹介します。
今日のイマドキガールは福田ルミカさんです。
ハンバーガー
本格的なアメリカンバーガーや、和の風味が楽しめるバーガーなど、肉好きにはたまらない、バラエティに富んだハンバーガーが続々と登場!
今回は、SUKIYAKIバーガー・山椒バターバーガー・ベーコンチーズバーガーなどが紹介されたので、調査してみました。
パティはどれも肉厚でボリューム満点ですよ♪
SUKIYAKIバーガー
THE WAGYU BROTHERS:SUKIYAKIバーガー:3,465円
THE WAGYU BROTHERSは、浅草に2024年11月にオープンした和牛バーガーの専門店で、その中でも、SUKIYAKIバーガーは300食販売している人気メニューです。
キメが細かくやわらかいA5和牛の肩ロースを使用しているため、程よい噛み応えがあります。
A5和牛の肩ロースのスライスをまいたけと一緒に割り下で味付けし、グリルオニオンと卵黄をのせるとSUKIYAKIバーガーの完成です。
「甘じょっぱいすき焼きとジューシーなパティがマッチしています」
「程よい塩気があり、味のバランスがいいです。」
THE WAGYU BROTHERS
SUKIYAKIバーガー
3,465円
また、そのほかのメニューとして、
TWB バーガー
THE WAGYU BROTHERS:TWB バーガー:3,795円
ザブトンステーキバーガー
THE WAGYU BROTHERS:ザブトンステーキバーガー:4,345円
などもあり、和牛がサンドされたちょっと贅沢なハンバーガーが楽しめます。
THE WAGYU BROTHERS 浅草
【住所】〒111-0032 東京都台東区浅草1丁目18−3 遠藤ビル 2F
【電話番号】080-5272-6659
【アクセス】浅草雷門歩いて5秒
【営業時間】10:30〜21:00(lo20:30)
【定休日】月曜日
山椒バターバーガー
GOLD STAR BURGER:山椒バターバーガー:2,200円
「GOLD STAR BURGER」は、2024年12月に新宿にオープンしました。
数あるメニューの中で特にオススメなのが山椒を使ったバーガー「山椒バターバーガー」です。
「山椒バターバーガー」のパティは和牛の粗挽きを鉄板に押し付けて香ばしくカリカリに焼き、ソースは和歌山県産のオリーブオイルに合わせてペーストしています。
さらに、バターでコクをプラスして蒸し焼きにし、仕上げに自家製ソースの照り焼きソースと岩のりを乗せて完成です。
「山椒は爽やかで、ジューシーなお肉と合わさって相性バツグンです」
「岩のりの香りもアクセントとなっており、和と洋のテイストが楽しめるハンバーガーです♪」
GOLD STAR BURGER
山椒バターバーガー
2,200円
また、ほかのメニューとして、下記のハンバーガーもあります。
プルドポークバーガー
GOLD STAR BURGER:プルドポークバーガー:2,800円
プルドポークバーガーは、12時間以上も低温調理しています。
ベーコンチーズバーガー
GOLD STAR BURGER:ベーコンチーズバーガー:2,100円
ベーコンチーズバーガーもオススメです♪
GOLD STAR BURGER
【住所】 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1丁目16−12 梅谷ビル 2F
【電話番号】03-5155-8522
【営業時間】月・火・木・金・土・日、祝日、祝前日、祝後日10:00~15:00(L.O. 14:30)
16:00~20:00(L.O. 料理19:59 ドリンク19:30)
【定休日】水
ベーコンチーズバーガー
The God Diner:ベーコンチーズバーガー:1,881円
「The God Diner」は、2024年11月11日、アメ横にオープンしたのですが、お店のドアは、自動販売機をモチーフにしていて、店内も遊び心満点です。
「The God Diner」のベーコンチーズバーガーは、たっぷりした肉汁のハンバーガーとカリカリに焼いた分厚いベーコンが食べ応え満点のハンバーガーです♪
また、3種類の自家製ソースを使っているので、お肉の旨味、酸味、甘み、いろいろな味が絡み合い、最後までおいしく食べることができるんです。
The God Diner
ベーコンチーズバーガー
1,881円
The God Diner
【住所】〒110-0005 東京都台東区上野6丁目10−22 2F
【電話番号】03-6284-2334
【営業時間】11:00~23:30
【アクセス】上野御徒町駅から203m
まとめ
今回のめざましテレビで紹介されたハンバーガーについてご紹介しました。
まとめると・・・
【THE WAGYU BROTHERS】
・SUKIYAKIバーガー
・TWB バーガー
・ザブトンステーキバーガー
【GOLD STAR BURGER】
・山椒バターバーガー
・プルドポークバーガー
・ベーコンチーズバーガー
【The God Diner】
・ベーコンチーズバーガー
どれも、こだわり抜いたハンバーガーで、ボリューム満点でおいしそうですね♪
和と洋が上手くマッチし、絶妙なバランスで味わい深いハンバーガーが楽します。
パティが肉厚というのもうれしいところ。
個人的には、SUKIYAKIバーガーがとても気になりました。
みなさんは、お気に入りのハンバーガーはありましたか?
ぜひ、お気に入りのハンバーガーを見つけてみてくださいね。