2025年2月10日放送のめざましテレビでおにぎり&いなりについて紹介されました!
私達日本人には馴染み深い食べ物であるおにぎり&いなりですが、従来の固定観念を打ち砕く見た目も食感も新感覚の進化したおにぎり&いなりがあるのをご存知ですか?
今回は、すみっコぐらしの作者がデザインしたおにぎり、肉そぼろ×卵黄しょうゆ漬、おにぎりいなり 鮭こんぶなど、バラエティに富んだおにぎり&いなりをご紹介します。
今日、おにぎり&いなりを案内してくれる「イマドキガール」は入江美沙希さんです。
おにぎり&いなり
すみっコぐらし
なんでもいきもの のり おにぎりやさん:すみっコぐらしの作者・よこみぞゆりさんがデザインしたおにぎり:2個セットで990円
いくらがたっぷりのおにぎり、ポークたまごを背負ったおにぎり、天むすなど全部で10種類あります。
お米は粘り気が少なく、うまみと甘みがしっかりしたブレンド米を使用しているそうです。
また、のりは、江戸時代から続く老舗・金子海苔店の高級のりを使用しているそうです。
ツナマヨにもこだわりがあり、ツナマヨに白だしを加え、コクを出しているそうです。
ちなみに、ご飯は粒感があってほんのり甘く、やさしいだしの味が感じられ、ツナマヨが和風の味わいになっていておいしいそうです。
なんでもいきもの のり おにぎりやさん
【住所】〒150-0002 東京都渋谷区神宮前6丁目26 10MIYASHITA PARK2F
【営業時間】11:00~21:00
※2025年1月18日~2月16日(日)までの期間限定です。
肉そぼろ×卵黄しょうゆ漬
浅草おにぎり はるちゃん:肉そぼろ×卵黄しょうゆ漬:560円
お米は甘みが強く、粒立ちのいい、島根県産コシヒカリを使用しています。
そのお米に甘辛いそぼろと自家製醤油ダレに漬けた卵黄を乗せた、旨味たっぷりのこのおにぎりが一番人気なのだそうです。
ご飯がほろっとして、ほんのり甘く、甘いそぼろととろっとした卵黄がご飯によく合っているそうです。
ちなみに、このお店のおにぎりは、最後は自分でお好みの硬さににぎって仕上げます。
また、鮭(410円)、めんたいこ(410円)、ねぎとろ(410円)などもあります。
浅草おにぎり はるちゃん
【住所】111-0032 東京都台東区浅草2丁目13−4
【電話番号】03-6826-2706
【アクセス】つくばEXP「浅草」A出口からから徒歩1分
東京メトロ「浅草」駅から徒歩10分
東京メトロ「田原町」駅から徒歩10分
浅草駅(つくばEXP)から160m
【営業時間】月10:00~15:00
火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 10:00~22:00
日・祝日 10:00~18:00
※不定休。お祭り行事などの際は営業時間変更の可能性あり。
おにぎりいなり 鮭こんぶ
一口いなり むろや 小田急百貨店 新宿店:おにぎりいなり 鮭こんぶ:378円
「むろや」は大阪(中百舌鳥店)では行列のできるいなりずし専門店です。
お店自慢の一口いなりは、おにぎりと同じ形にアレンジしています。
いなりずしと同じゆず酢飯を使っているそうです。
だしが染みたジューシーなお揚げに、ゆず酢飯と甘辛いこんぶに脂控えめの秋鮭を入れたらおにぎりいなりの完成です♪
食べた瞬間、じゅわっと口の中でだしが広がるそうです。
だしは甘く、塩気のある鮭と甘辛いこんぶがよく合っているそうですよ♪
小田急百貨店 新宿店
【住所】〒160-8001 東京都新宿区西新宿1丁目5−1
【電話番号】ナビダイヤル:0570-025-888
【営業時間】■7地下2階~2階 10:00→20:30
※日曜・祝日は20:00まで
■7階10:00→20:00
がり紫蘇
KITAINARI GINZA:がり紫蘇:230円
甘くない新感覚いなりのお店です。
かつおだしと甘酒で煮込むことでやさしい甘さの油揚げに、がりと紫蘇を入れて山形県産つや姫の酢飯を詰めている、人気の一品です。
揚げはやさしい甘さとコクが感じられ、ほどよい酸味と甘味でがりと紫蘇がよく合っているそうです。
ちなみに、このお店は、砂糖を使わず、だしの旨味を楽しめるいなりずしのお店で、
ほかに、
- 和牛すき焼き卵黄:230円
- 豚生姜:230円
- 蓮根のきんぴら:230円
などもあります。
KITAINARI GINZA
【住所】〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目13−5 銀座NHビル 1階
【電話番号】03-4400-8909
【定休日】 土曜日、日曜日、祝日
まとめ
今回のめざましテレビでは、定番のおにぎりやいなり寿司がさらに進化し、見た目も味も楽しめる新商品が紹介されました。日常のランチやお弁当に取り入れるだけでなく、特別な日の一品としてもぴったりです。
ぜひ、気になるおにぎり&いなりをチェックしてみてください!