めざましテレビ【ストロベリーフェス！ミルフィーユ・贅沢あまりんパフェ・いちごミルク】

2025年2月14日放送のめざましテレビ「イマドキ」のコーナーでストロベリーフェスティバルについて紹介されました！

現在、横浜の赤レンガ倉庫ではストロベリーフェスティバルが開催中です。（来月3月2日まで開催しています。）

イチゴの新たな楽しみ方を伝えるイベントとして2013年に初開催され、今年で12回目を迎える「Yokohama Strawberry Festival 2025」では、およそ40店舗でイチゴスイーツ、ドリンク、グッズが楽しめます。

今回は、ミルフィーユ、パフェ、いちごミルク、ドーナッツなど、甘酸っぱくてジューシーなイチゴをふんだんに使った創意工夫にあふれるスイーツをご紹介します。

今日のイマドキガールは松村キサラさんです。

ストロベリーフェス

横浜赤レンガ倉庫イベント広場
【期間】2025年2月6日(木)～3月2日(日)
※2月18日(火)は横浜赤レンガ倉庫休館日に伴い休業
【住所】神奈川県横浜市中区新港1-1
【営業時間】10:00～18:00(最終入場17:45)
【入場料】500円
　※飲食・物販・ワークショップ代などは別途。
　※小学生以下は無料(保護者同伴に限る)。

あまおう苺のナポレオン ミルフィーユ

1947年創業のケーキショップです。

やさしい甘さのカスタードとサクサクのパイ生地に、甘酸っぱいイチゴが相性抜群のミルフィーユです。

福岡県産のあまおういちごを6粒使用し、イチゴの贅沢な味わいが楽しめます。

にし庵いちごクレープ

イチゴがふんだんにトッピングされたとても贅沢なクレープです。

贅沢あまりんパフェ

1日、100個限定のパフェですが、お昼すぎには完売してしまう人気のパフェです。

甘さ控えめのクリームに埼玉県のブランドいちご「あまりん」を使用しています。

「あまりん」は全国いちご選手権で3年連続最高金賞を受賞したイチゴで、そのイチゴを贅沢に使用したパフェなんです。

イチゴはジューシーで甘味が強く、ミルキーなクリームがイチゴの甘さを引き立ています。

生食感スフレ「いちごミルク」

パンケーキの専門店で味わえるのが生食感のスフレパンケーキです。

しっとりふわふわのスフレにイチゴミルククリームがたっぷり入っています。

中には練乳を加えたイチゴミルククリームがたっぷりと入っていて、スフレはやわらかく、軽い食感です。

また、クリームはなめらかでイチゴの甘みを楽しめます。

とちあいかの生いちごチュロス

高温で揚げたチュロスにカスタードクリームと香りが強くまろやかな味わいのイチゴ、栃木県産とちあいかをトッピング。

さらに、その上にホワイトチョコソースをかけたスイーツです。

チュロスは外はサクサク、中はもちっとしています。

イチゴは甘みと酸味のバランスが抜群です。

とろとろチョコレートとあまおうのドーナッツカップ

表参道にもある人気ドーナッツ店のイベント限定スイーツで、1日100個限定です。

ドーナッツの上には主役のあまおうと甘さ控えめのホイップクリームがたっぷりのっています。

そこにトロトロのビターなチョコソースをかけて完成です！

ドーナッツはふわもち食感です。

イチゴは甘酸っぱく、チョコはビターで相性バツグンです♪

まとめ

「Yokohama Strawberry Festival 2025」では、イチゴの甘酸っぱさ、見た目の愛らしさなど、イチゴの良さを全部引き出したかのような、バラエティに富んだスイーツが盛り沢山でした！

個人的には「あまおう苺のナポレオン ミルフィーユ」にとても心惹かれてしまいました。

食べて、見て楽しめるイチゴの魅力満載のこのイベント、スイーツ好きならぜひチェックしてみて下さいね。