ヒルナンデスで家でマネできるさつまいもレシピを紹介！(いも肉ロール炙りチーズ)

2025年3月7日放送の日本テレビ系列「ヒルナンデス」で名店が教える家でマネできるさつまいも料理について特集していたので、ご紹介します。

教えてくれたのは、千葉県にあるさつまいもテイクアウト専門店の「ほっこり芋」さんです。

ヒルナンデスで紹介！家でマネできるさつまいも料理のレシピ

今日のヒルナンデスでは家でマネできるさつまいも料理の作り方について紹介！

2025年2月、さいたまスーパーアリーナけやきひろばで、今年で6年目を迎える日本最大級の「さつまいも博2025」が開催されました。

さつまいもは2月、3月、4月から甘くなるそうで、今からが一番おいしくなる時期なのだそうです。

今回は、そんなおいしいこと間違い無しのさつまいもを使った家でマネできる絶品レシピについて、調査してみました。

いも肉ロール 炙りチーズ

やきいもを豚肉で巻きチーズを乗せた「いも肉ロール 炙りチーズ」の作り方を紹介します。

いも肉ロール 炙りチーズの材料

• 紅あずまなどホクホク系の焼き芋（冷凍で買ったものでもOK）：1本
• 豚バラ肉
• 焼き肉のタレ

いも肉ロール 炙りチーズの作り方

• まずは、薄切りの豚バラ肉に焼き肉のタレをかけ5分ほど漬けます。
• 焼き芋を長さ5センチ×幅3センチにカットします。
• 焼き芋の皮をむき、先程のタレの染み込んだ豚バラ肉に巻きます。
• 豚バラ肉で巻いた焼き芋を油を熱したフライパンで焼きます。
• 豚肉に火が通ればOKです。
• 最後にとろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼きめをつけたら完成です！

まとめ

今回は、2025年3月7日放送のヒルナンデスで紹介された家でマネできるさつまいも料理「いも肉ロール 炙りチーズ」の作り方についてご紹介しました。

ホクホクで甘くておいしいさつまいもですが、このように、自然な甘さをいかして、スイーツだけではなく、おかずにすることもできるのですね！

それに、これなら簡単にできて、ボリュームもあるので、食べ応え満点です。

さつまいもを使った「いも肉ロール 炙りチーズ」、ぜひ、ご家庭でも試してみてはいかがでしょうか。