男子ごはんで五目そぼろを使った卵焼きの作り方を紹介！栗原心平さんのレシピ

2025年4月6日放送のテレビ東京系「男子ごはん」で、五目そぼろを使った卵焼きの作り方について紹介されました。

このレシピを教えてくれたのは料理研究家の栗原心平さんです。

男子ごはんで紹介！五目そぼろを使った卵焼きのレシピ

今日の男子ごはんでは五目そぼろを使った卵焼きの作り方について紹介！

お弁当にピッタリの冷めてもおいしい卵焼きです♪

栗原心平さんによる俺たちの作り置きシリーズ第9弾「五目そぼろを使った3品」五目そぼろを使った卵焼きの作り方を紹介していたので調査してみました。

五目そぼろの作り方

まずは、基本となる五目そぼろの作り方はこちらをどうぞ♪

五目そぼろを使った卵焼きの材料

• 卵：1個
• 五目そぼろ：大さじ3
• 長ネギ：1/4本（みじん切り）
• サラダ油：適量
• サ塩：少々

五目そぼろを使った卵焼きの作り方

1. 卵（1個）と塩（少々）を溶き混ぜます。
2. 卵焼き器にサラダ油（適量）を引き、中火にかけます。
3. 卵焼き器に溶き卵を流し入れます。
ポイント

普通のフライパンでもできますが、なるべく小さいほうがいいです。

4. 菜箸でかき混ぜます。
5. 五目そぼろ（大さじ3）を卵の上に乗せて卵を折ります。
6. 弱火にして全体を焼き固めます。
7. 卵を取り出し、食べやすい大きさに切って、器に盛れば完成です！

「五目そぼろ」を使った他のアレンジレシピもどうぞ♪

まとめ

今回は、2025年4月6日放送の男子ごはん」で紹介された、栗原心平さんの五目そぼろを使った卵焼きのレシピをご紹介しました。

五目そぼろの旨味が卵焼きに染み込み、ご飯によく合う一品です。

もちろん、お弁当のおかずにもぴったりです。

ぜひ、試してみてくださいね。

今日はまかせて！　栗原心平のはじめてのおうちごはん

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