2025年3月3日放送の「めざましテレビ」内のコーナー・イマドキで、甘くて濃厚なチーズスイーツについて特集していたので、ご紹介します。
今日のイマドキガールは宮迫翠月さんです。
めざましテレビで紹介!甘くて濃厚なチーズスイーツ
今日のめざましテレビでは甘くて濃厚なチーズスイーツを紹介!
今日はこの冬注目の甘くて濃厚なチーズスイーツ、パフェ、バスクチーズケーキ、ナボナチーズ、2層のチーズケーキなどが続々と登場したので、調査してみました。
季節の御用邸パフェ ホワイト
チーズガーデン 東京ソラマチ店:季節の御用邸パフェ ホワイト:900円(3月下旬まで)
季節の御用邸パフェ ホワイトは、チーズガーデンで先月発売された期間限定のパフェです。
ソフトクリームはベイクドチーズケーキ風味で、
そこに人気の御用邸ホワイトチーズケーキがトッピングされています。
那須の本店では完売することもある、なめらかな口溶けの御用邸ホワイトチーズケーキです。
さらに、2種類のチーズをブレンドした御用邸ホワイトショコラチーズのクッキーに、グラナパダーノというミルクの甘味とコクが楽しめるハードチーズを上にかけています。
いろいろなチーズが満喫できるパフェです。
そのお味の方はというと・・・
「チーズソフトとクッキーを一緒に食べるとよりチーズの味わいが楽しめます。」
チーズガーデン 東京ソラマチ店
季節の御用邸パフェ ホワイト
900円
チーズガーデン 東京ソラマチ店
【住所】〒131-0045 東京都墨田区押上1丁目1−2 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ 2階
【電話番号】03-6658-4534
【営業時間】10:00~21:00(L.O.20:00)
バスクチーズケーキ
GAZTA(白金):バスクチーズケーキ:880円
東京・白金にあるGAZTAはバスクチーズケーキ専門店です。
バスクチーズケーキは、スペインのサンセバスチャンの名店「La Vina」直伝の1日1000個以上販売される濃厚なチーズケーキです。
GAZTA(白金)
バスクチーズケーキ
880円
苺バスクチーズケーキ
GAZTA(白金):苺バスクチーズケーキ:1,000円(期間限定)
そんなバスクチーズケーキの中で、この時期のオススメは期間限定のイチゴ味。
旬のイチゴを贅沢に使用したバスクチーズケーキです。
イチゴのジュレとガナッシュも入れ、生地にはヨーロッパから厳選したチーズを使用しています。
そして、オーブンで20分焼き上げるとふわふわに♪
最後に粉糖とイチゴパウダーをかけたら、旬のイチゴを使った限定バスクチーズケーキの完成です!
「甘酸っぱいイチゴとミルキーなバスクチーズケーキがよく合っています」
GAZTA(白金)
苺バスクチーズケーキ
1,000円
GAZTA(白金)
【住所】〒108-0072 東京都港区白金1丁目14−10
【電話番号】03-3440-7495
【営業時間】火・水・木・金・土・日・祝日9:00~19:00
【定休日】月
ナボナチーズ
亀屋万年堂総本店(自由が丘):ナボナチーズ:172円
ナボナチーズは、亀屋万年堂で、62年間、人気NO.1のチーズケーキです。
生ナボナチーズ
亀屋万年堂総本店(自由が丘):生ナボナチーズ:172円
そんな人気NO.1のナボナチーズケーキに、とろける食感の生タイプ「生ナボナチーズ」が新登場しました。
生地は発酵バターや素焚糖(すだきとう)などを使ってふわふわ食感。
モッツァレラパウダーを加えたチーズクリームには食感のアクセントにダイスチーズを入れています。
上品なチーズの味わいが進化した生食感のナボナなんです。
「バター風味の中に優しい甘さが感じられて甘さと塩味のバランスがちょうどよくておいしいです」
亀屋万年堂総本店(自由が丘)
生ナボナチーズ
172円
亀屋万年堂総本店(自由が丘)
【住所】〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2丁目11−5
【電話番号】03-3717-4510
【営業時間】9:00~20:00
メルティブリュレチーズケーキ
ブリュレメリゼ東京ギフトパレット店(東京駅):メルティブリュレチーズケーキ:1,944円
ブリュレメリゼ東京ギフトパレット店では、毎日完売する人気のチーズケーキがあります。
2層のチーズケーキを直火でパリッと香ばしくブリュレしています。
コク深い、オーストラリア産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキの上に、なめらかなレアチーズケーキ、さらに、ほろ苦いカラメルソースを閉じ込めてアクセントにしています。
カラメルソースで甘いチーズケーキにほんのり苦みがプラスされています。
ブリュレメリゼ東京ギフトパレット店(東京駅)
メルティブリュレチーズケーキ
1,944円
ブリュレメリゼ東京ギフトパレット店(東京駅)
【住所】〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9−1 JR 東京駅 八重洲北口 「東京ギフトパレット」 内
【電話番号】03-6206-3213
【営業時間】9:30~20:30/土日祝9:00~20:30
まとめ
今日のめざましテレビで特集されたチーズスイーツについてご紹介しました。
まとめると・・・
・季節の御用邸パフェ ホワイト(チーズガーデン 東京ソラマチ店)
・バスクチーズケーキ(GAZTA(白金))
・苺バスクチーズケーキ(GAZTA(白金))
・ナボナチーズ(亀屋万年堂総本店)
・生ナボナチーズ(亀屋万年堂総本店)
・メルティブリュレチーズケーキ(ブリュレメリゼ東京ギフトパレット店(東京駅))
どのチーズスイーツも、様々なアレンジが魅力でしたね。
それに、クリーミーでリッチな味わいが楽しめそう♪
個人的には、バスクチーズケーキにとても心惹かれました。
みなさんも、ぜひ、濃厚なチーズを使った風味豊かなスイーツを楽しんでみてくださいね!