2025年5月19日放送の「めざましテレビ」内のコーナー・イマドキでハイブリッドスイーツについて紹介されました!
今日のイマドキガールは横溝菜帆さんです。
めざましテレビで紹介!ハイブリッドスイーツ
今回は、スイーツ界の二刀流!ハイブリッドスイーツが続々と紹介されたので調査してみました。
シュークルーラー
Cream or Cruller:シュークルーラー 1gあたり:10.8円
シュークルーラーは、シュークリームとフレンチクルーラーの食感をかけ合わせたスイーツになります。
シュー生地をベースにしていて表面をキャラメリゼすることでエアリーな食感を楽しめるようにしているそうです。
焼くとフレンチクルーラーのようにサクサク、キャラメリゼでカリカリに。
自家製クリーム、
- カスタード(216円)
- ピスタチオ(378円)
- フランボワーズ(324円)
につけて食べるとおいしです。
中でもおすすめはフランボワーズで、フランボワーズピューレとクリームチーズを混ぜ、ほどよい酸味が感じられるそうです。
お味の方は・・・
「外はサクサク、中はふわっとしています」
「甘酸っぱいクリームとマッチしていて新感覚です」
Cream or Cruller
シュークルーラー 1gあたり
10.8円
蜜芋大学いもソフト(ハニーローストナッツ)
&OIMO TOKYO CAFE 中目黒店:蜜芋大学いもソフト(ハニーローストナッツ):750円(テイクアウト限定)
蜜芋大学いもソフト(ハニーローストナッツ)は、熟成蜜芋を使ったスイーツです。
&OIMO TOKYO CAFE 中目黒店
蜜芋大学いもソフト(ハニーローストナッツ)
750円(テイクアウト限定)
蜜芋バスクチーズケーキ CAKE SET
&OIMO TOKYO CAFE 中目黒店:蜜芋バスクチーズケーキ CAKE SET:1,200円(ドリンク付き/平日限定)
蜜芋バスクチーズケーキ CAKE SETも、熟成蜜芋を使ったスイーツです。
&OIMO TOKYO CAFE 中目黒店
蜜芋バスクチーズケーキ CAKE SET
1,200円(ドリンク付き/平日限定)
蜜芋の焼きいもカヌレ
&OIMO TOKYO CAFE 中目黒店:蜜芋の焼きいもカヌレ 4個:2,500円
蜜芋の焼きいもカヌレは、蜜芋とカヌレを合わせました。
種子島の熟成蜜芋の皮から香りや香ばしさを抽出しています。
それに米粉を合わせ、さらに、熟成蜜芋を加えてねっとりとした食感に。
今までにはなかった味わいです。
「外はカリッと中は焼き芋のようにねっとりしています」
「カヌレの香ばしさの中にお芋本来の甘さが感じられます」
&OIMO TOKYO CAFE 中目黒店
蜜芋の焼きいもカヌレ 4個
2,500円
&OIMO TOKYO CAFE 中目黒店
【住所】〒153-0042 東京都目黒区青葉台1丁目14−4 Contral, nakameguro 1F
【電話番号】03-6416-4908
【営業時間】9:00~18:00
キャラメルアップルクランブル
GUILTY’S イトーヨーカードー大森店:キャラメルアップルクランブル:520円
キャラメルアップルクランブルは、シリーズ累計販売数50万枚突破した人気のスイーツです。
GUILTY’S イトーヨーカードー大森店
キャラメルアップルクランブル
520円
厚切りベーコン&じゅわっとメイプル
GUILTY’S イトーヨーカードー大森店:厚切りベーコン&じゅわっとメイプル:590円
厚切りベーコン&じゅわっとメイプルは、シリーズ累計販売数50万枚突破した人気のスイーツです。
GUILTY’S イトーヨーカードー大森店
厚切りベーコン&じゅわっとメイプル
590円
スモアチョコクッキー
GUILTY’S イトーヨーカードー大森店:スモアチョコクッキー:800円(2025年6月30日まで)
スモアチョコクッキーは、スモアチョコをクッキーにした、2週間で1万枚以上販売した人気のスイーツです。
クッキーの中にオリジナルのマシュマロソースを流し込み、そのマシュマロをココアクッキーとチョコソースでサンドします。
仕上げに板チョコとココアビスケットをトッピング。
「クッキーはしっとりしていてマシュマロはふわふわもちもちです」
「ビターチョコと甘いマシュマロが相性抜群です」
GUILTY’S イトーヨーカードー大森店
スモアチョコクッキー
800円(2025年6月30日まで)
GUILTY’S イトーヨーカードー大森店
【住所】〒143-0016 東京都大田区大森北2丁目13−1
【電話番号】 03-5762-0111
【営業時間】10:00~22:00
マシュマロヌガー
111CHURROS(新大久保):マシュマロヌガー:1,200円
マシュマロヌガーは、溶かしたマシュマロにココアクッキーとフリーズドライイチゴを入れてヌガーのような食感にしています。
「マシュマロはもちもちで、フリーズドライイチゴがサクサクです」
「いろいろな食感が楽しめます」
111CHURROS(新大久保)
マシュマロヌガー
1,200円
111CHURROS(新大久保)
【住所】〒169-0072 東京都新宿区大久保1丁目11−10 1F
【営業時間】11:00~21:00
まとめ
2025年5月19日放送のめざましテレビでは、ハイブリッドスイーツを特集。
まとめると・・・
【Cream or Cruller】
・シュークルーラー
【&OIMO TOKYO CAFE 中目黒店】
・蜜芋大学いもソフト(ハニーローストナッツ)
・蜜芋バスクチーズケーキ CAKE SET
・蜜芋の焼きいもカヌレ
【GUILTY’S イトーヨーカードー大森店】
・キャラメルアップルクランブル
・厚切りベーコン&じゅわっとメイプル
・スモアチョコクッキー
【111CHURROS(新大久保)】
・マシュマロヌガー
横溝菜帆さんのリポートで、ハイブリッドスイーツが紹介されました。
ハイブリッドスイーツは、異なるスイーツの良さを組み合わせることで新しい味わいを生み出しています。
個人的には、蜜芋の焼きいもカヌレがとても気になりました。
みなさんは気になるスイーツはあったでしょうか。
ぜひ、新感覚のスイーツを楽しんでみてくださいね。