2025年3月8日放送の「サタデープラス」内の企画「ひたすら試してランキング」で、カップうどんおすすめベスト5について特集していたので、ご紹介します。
サタデープラスで紹介！カップうどんおすすめベスト5
今日のサタデープラスではカップうどんおすすめベスト5を紹介！
いろいろなシーンで食べたくなるカップうどん。
スーパーやコンビニでは数多くの商品が並び、麺にこだわったものから、つゆにこだわったもの、さらに、きつねやかき揚げ、梅じそ、野菜まで具材も様々で、どれを選んでいいか迷いますよね。
そこで、今回は、各社がイチオシするカップうどんをサタプラが独自の方法でひたすら試して徹底取材。
清水アナウンサーがひたすら検証し、独自でランキング化した企画「ひたすら試してランキング」には、時短＆絶品の大定番、熱湯を注ぐだけでトゥトゥルの麺が味わえるカップうどんが続々登場したので、13種類の中から、おすすめベスト5を調査しました。
- カップうどんオススメベスト5の採点方法
採点のためのチェックポイントは下記の5項目になります。
①コストパフォーマンス
②麺の味
③つゆの味
④具の満足度
⑤全体の味
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキングを決定。
また、評価に偏りが出ないように、強力な助っ人として、
5年連続ミシュランガイド三つ星「祇園さゝ木」の佐々木浩さん
2017年から7年連続でミシュランガイド ビブグルマン「さぬきや」の近藤康浩さんの2人が参戦しました。
1位：日清食品「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」
日清食品：日清の最強どん兵衛 きつねうどん：302円
日清の最強どん兵衛 きつねうどんは、うまさ別格をコンセプトに通常のどん兵衛よりも太い極太うどんを使用しています。
また、ベースとなるだしも、かつお、昆布、さば、アゴ、煮干し、しいたけの6種類！
揚げの厚さも通常版の2倍になっているそうで、まさに、すべてが別格です。
極めつけには、付属で、長野県の老舗八幡屋礒五郎で調合した特製ゆず七味唐辛子がついています。
総合得点50点満点中47点という高評価に！
評価のポイント
麺、つゆ、具材 素材の良さ＆バランスが最高レベル
「歴史に残るカップうどんな気がする」
2位：ヤマダイ「ニュータッチ 大阪かすうどん」
ヤマダイ：ニュータッチ 大阪かすうどん：159円
ニュータッチ 大阪かすうどんは、つゆは牛のエキスをベースに、かつおと昆布を合わせることでこってりしながらもクリアな後味に仕上げています。
具材は油かすが入った特性の揚げ玉ととろろ昆布で、それを国産小麦粉100％のつゆとよく絡むちぢれ麺と合わせています。
つゆの味と全体の味部門の2冠を達成。
総合得点50点満点中46点を獲得しました。
評価のポイント
上質な牛の旨味が感じられる。お店レベルの再現度
3位：日清食品「日清のどん兵衛 鬼かき揚げうどん」
日清食品：日清のどん兵衛 鬼かき揚げうどん：254円
日清のどん兵衛 鬼かき揚げうどんは、サクサク衣とシャキシャキ玉ねぎの食感のコントラストが抜群です。
また、玉ねぎにショウガのアクセントがついた特大かき揚げは、2024年9月にリニューアルされ玉ねぎが大きくなって食べごたえがアップしています。
評価を伸ばしたのは、かき揚げとつゆの合わさった全体の味で、総合得点50点満点中44点でした。
評価のポイント①
玉ねぎ本来の甘味が引き出されたかき揚げ
評価のポイント②
かき揚げの油脂が全体の味を底上げ
4位：日清食品「日清のどん兵衛きつねうどん」
日清食品：日清のどん兵衛きつねうどん：254円
日清のどん兵衛きつねうどんは、定番中の定番ですよね。
1位に輝いた麺の味を筆頭に全体の味でも50点満点中42点を獲得しました。
特にプロが称賛したの麺の食感です。
実は、歯ごたえのある麺は、つゆが絡みやすい3断層になっているそうで、そのため、生麺のようなもちもち食感が味わえるのだそうです。
つゆが絡まる⇒コシ⇒つゆが絡まる
評価のポイント
食べ比べてわかった 麺のクオリティ
5位：寿がきや食品「小さなおうどん とろろ昆布」
寿がきや食品：小さなおうどん とろろ昆布：181円
小さなおうどん とろろ昆布は、唯一無二のもちもち食感の生麺は、小麦粉を100％使用し、寿がきや食品が60年間、こだわり続けてきた、複雑で手間のかかる製造方法で作られています。
また、つゆは、カツオ風味の和風スープにとろろ昆布を絡めていて、驚くほどのおいしさです。
味に関するすべての項目で50点満点中40点を獲得し、すべてが高評価でした。
評価のポイント
モチモチ麺とやさしい味わいのつゆが相性抜群
小腹が空いた時にもおすすめです！
まとめ
今回のサタデープラスで紹介されたカップうどんおすすめベスト5についてご紹介しました。
まとめると・・・
・1位：日清食品「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」
・2位：ヤマダイ「ニュータッチ 大阪かすうどん」
・3位：日清食品「日清のどん兵衛 鬼かき揚げうどん」
・4位：日清食品「日清のどん兵衛きつねうどん」
・5位：寿がきや食品「小さなおうどん とろろ昆布」
今回の調査で、もはやカップ麺の域を超えていること、どのカップ麺も、麺へのこだわりが強く、個性も光るカップうどんばかりで、各社のカップうどんに懸ける意気込みが伝わってきました。
スーパーやネットでお手軽に購入できるのに、家庭で至福のひとときが味わえるなんて最高ですよね。
ぜひ、あなたもお好みのカップうどんを見つけて、至福のひとときを過ごしてみてくださいね♪
